塩の民俗学 (1979年) (東書選書〈35〉)作者: 亀井千歩子出版社/メーカー: 東京書籍発売日: 1979/04メディア: ?この商品を含むブログ (1件) を見る■内容【個人的評価：★★★−−】 ○第一章「日本人と塩の習俗」 今日の日本の塩は、昭和47年3月に塩田が全面廃止さ…

栽培植物と農耕の起源 (岩波新書 青版 G-103)作者: 中尾佐助出版社/メーカー: 岩波書店発売日: 1966/01/25メディア: 新書購入: 8人 クリック: 98回この商品を含むブログ (37件) を見る■内容【個人的評価：★★★−−】 文化というと芸術、美術、文学などを思い浮…

バナナと日本人―フィリピン農園と食卓のあいだ (岩波新書)作者: 鶴見良行出版社/メーカー: 岩波書店発売日: 1982/08/20メディア: 新書購入: 7人 クリック: 98回この商品を含むブログ (64件) を見る■内容【個人的評価：★★★−−】 ○１「バナナはどこから」 バナ…

自動車の社会的費用 (岩波新書 青版 B-47)作者: 宇沢弘文出版社/メーカー: 岩波書店発売日: 1974/06/20メディア: 新書購入: 11人 クリック: 145回この商品を含むブログ (34件) を見る■内容【個人的評価：★★★★−】 日本における自動車通行は、世界のどのような…

日本の私鉄 (1981年) (岩波新書)作者: 和久田康雄出版社/メーカー: 岩波書店発売日: 1981/06/22メディア: 新書 クリック: 1回この商品を含むブログ (1件) を見る■内容【個人的評価：★★★−−】 ○｢はじめに｣ 鉄道の運営には、国有国営（戦前の鉄道省）、国有公社…

塩の道を探る (1983年) (岩波新書)作者: 富岡儀八出版社/メーカー: 岩波書店発売日: 1983/09/20メディア: 新書この商品を含むブログ (1件) を見る■内容【個人的評価：★★★−−】 ○｢はじめに｣ 近世日本の陸上交通路は、海岸に沿った縦貫路と山脈を越え山をぬう横…

図解でわかるコールセンター/ヘルプデスク作者: 日本能率協会コンサルティング出版社/メーカー: 日本能率協会マネジメントセンター発売日: 2002/08メディア: 単行本 クリック: 12回この商品を含むブログ (3件) を見る■内容【個人的評価：★★−−−】 ○プロローグ…